端午节即将来临，各式各样的粽子都在准备上市。近年来，由于粽子具有口味多样、易于保存、食用方便等优点，受到人们的青睐，很多食品企业都开始生产销售粽子。粽子的生产涉及多道工序，企业在生产过程中如果把控不严，就可能出现理化指标、微生物、食品添加剂等指标不满足标准的情况；企业在推出新口味的产品时，如果营养成分表、标签标识未及时更新，则会导致标识与实际产品不符。
粽子作为应节食品，一直都是相关部门重点关注的产品，我们建议企业在产品正式上市前，做好粽子的质量把关，确保产品服务相关法规标准要求，避免给企业声誉带来负面影响。 DQT 粽子检测服务 检测项目 定量包装速冻粽子 20项检测 表面形态、组织形态、过氧化值(以脂肪计)质量分数、黄曲霉毒素B₁、菌落总数、铅、食品添加剂等 非定量包装 即食新鲜粽子 21项检测 非定量包装 非即食粽子 21项检测 真空包装粽子 15项检测 粽子营养成分检测 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等 粽子新包装 标识审核服务 食品标签、食品营养标签 业务联系 DQT粽子检测服务热线 0769-23071111转8001 我们将竭诚为您服务！ （信息来源：DQT东莞质检）
